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绒言绒语:这才是餐厅最省钱的营销方法,餐饮人可以学学!

文章来源: 作者: 发布时间:2020年04月15日 点击数: 字号:

餐饮行业是一个大众化的行业,一直也是创业者们优选考虑的行业。但是如今餐饮行业的竞争已经到了白热化的程度,互联网团购外卖崛起,商场地段客源垄断,每个餐馆使出浑身解数。但是面对市场环境,怎样做好营销推广才能在众多餐饮品牌中脱颖而出!
 

很多餐饮大品牌已经把吉祥物运用到炉火纯青。比如肯德基老爷爷、麦当劳叔叔,他们并不是品牌的logo,却增加了品牌的识别特征,让我们认识并记住了这些品牌。也许通过一个吉祥物,可以到达四两拨千斤的效果。可能你还没有意识到。
那餐饮吉祥物究竟有哪些魅力呢?
1.比品牌logo更具有辨识度
吉祥物是可视觉化的形象,也被称为品牌的第二logo,比起生硬的logo,好玩的吉祥物容易被记住,特别是90后和新一代年轻人和小朋友,许多顾客来餐厅可能记不住餐饮品牌的logo,但一眼就能认出品牌的吉祥物!
例如:看到“红衣老头儿”就会想到肯德基!
 

2.品牌人格化,建立情感沟通
新生代消费者更加重视个性化需求和精神方面的愉悦。吉祥物的人格化是消费者对相关品牌产生亲近感,喜欢接受,同时印象深刻。
差异化与众不同
在竞争环境下,顾客也会因为更具差异化和吸引力的店招进店,同样是甜品店人们可以根据细分品类去选择。

 

4、吉祥物的角色效应
明星有明星效应,吉祥物也有它的角色效应,然而聘请明星代言人存在很多不确定因素:高代言费,成本高。明星同时为多个品牌做代言人,品牌效应缺乏稳定性和持久性,明星个人错误会给其所代言的企业和产品带来负面影响,吉祥物没有绯闻没有代言费,在成本上,忠诚度上有明显优势。吉祥物,一旦被企业打造出来,绝不会移情别恋也不会犯错误给企业形象找麻烦。
 

5、商业化增加附加值
吉祥物本身具有很大的商业价值,成为品牌杰出的营销大师,利用人的爱屋及乌心理,轻松勾搭顾客,成功的吉祥物不仅是成功的企业品牌,还会延伸到其他领域,具备商业价值,比如制作吉祥物的各种相关产品不仅可以获得利润还可以进一步扩大宣传效果,像星巴克帆布袋,麦当劳儿童套餐贴纸。
 

餐厅通过吉祥物代言,符合社会化营销,图形阅读和卡通动漫发展趋势,能够打动新生代消费者,让用户体验品牌、产品和文化。吉祥物作为品牌虚拟形象代言人,不只是一个标志,他应该完全融入品牌文化体系,承载代言品牌的哲学或文化诉求,这个诉求正是品牌基于卡通形象与消费者沟通的心灵符号,进而形成消费者对品牌的好感、认知和忠诚度,从而保证了所代言品牌的传播效果和经济效益的最大化最优化。
最后要考虑的就是如何打造出适合自己的吉祥物形象,这里给大家一个建议,可以找专业的吉祥物全案策划团队,例如绒言绒语,他们可以从吉祥物设计、吉祥物定制到推广策划给出方案。不用担心你的吉祥物不被人记住!